Akár 30 százalékkal is drágább lehet a menza ősztől

20-30 százalékos áremelést szeretnének a közétkeztetésben részt vevő cégek ősztől – írja a Világgazdaság a Turisztikai és Vendéglátó Munkaadók Országos Szövetségére hivatkozva. A konkrét árakról már tárgyalnak az érintettek, köztük bölcsődei, óvodai és iskolai menzákat finanszírozó önkormányzatokkal a közétkeztető cégek.

Egy iskolai ebéd teljes ára 800-900 forint is lehet ősztől lehet, ez becslések szerint a szülőknek az eddig megszokott 400-500 helyett legalább 100 forinttal többe kerülne étkezésenként.

Sáfár Ferenc, a Turisztikai és Vendéglátó Munkaadók Országos Szövetsége közösségi étkeztetési szekciójának vezetője a lapnak elmondta, hogy már február végére elolvadt az idei, jellemzően 6–12 százalékos áremelések hatása a közétkeztetési piacon. Egy szakmai felmérés szerint már a múlt év végén 17 százalékos költségnövekedést érzékeltek a szereplők. Sáfár szerint már tavasszal 30 százalék körüli áremelés lett volna szükséges az élelmiszer- és energiapiacon történt változások hatására, ráadásul májusban az infláció átlépte a 10 százalékos lélektani határt.